Repas à la ferme. Au menu, pour commencer, soupe, c'est la tradition. Je retrouve le goût de la soupe de légumes que je mangeais enfant en vacances chez ma grand mère.

A l'époque, c'était la corvée midi et soir et tous les jours...soupe aux papates, soupe aux carottes, soupe aux poireaux...

Venant de la région parisienne, les gens du nord me paraissaient très primaires...(déjà tout petit)...lard, patates, poulet le dimanche, lapin (une fois pour le 15 août) et re...lard, patates, etc...

Aujourd'hui, on recherche l'authentique, on court à la ferme déguster la bonne soussoupe qui rappelle le passé, retrouver le bon goût du poulet avec de bonnes cuisses, on se fait des cures de lard lapin en gelée - salade parce que ça nous change des nems-poulet thaî ou des pâtes aux quatre fromages des boites à bouffes pour travailleur pressé et fauché...

on est un peu fou, quoi !!!